HOT ! 堺孝行　スライサー　スエーデン鋼　刃渡り26.5cm 堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランドシェフ

堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランドシェフ。堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺孝行 スライサー。堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺孝行 スライサー。堺孝行の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約26.5cmです。(刃の喉まで、マチまでですと27cm)片刃です。鋼はスエーデン鋼(ウッデホルム社）です。裏にSAKAI　TAKAYUKI　Size270mmの刻印です。堺孝行のスライサーです。細身で堺孝行のシリーズではナロースライサーと呼ばれているものかと思います。とてもスタイリッシュで形が良いです。多分グランドシェフシリーズだと思います。ウッデホルム社のスェーデン鋼は、硬く、粘り強く、摩耗しない、錆びないを特長とします。（特に他社のスェーデン鋼より錆に強いようです。）筋切りですので刺身や魚の皮を引くにも使えます。用途は多彩です。研ぎ傷が多かったので修復し鏡面化しましたが細かな傷が少し残りました。気にならなければお薦め致します。切刃は鏡面、平も鏡面となっております。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約265mm●厚い場所で約1.9mm●外寸385mm●重量143g#包丁 #スライサー #堺孝行 #26.5cm。堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺孝行 スライサー。HEXCLAD 26cm ハイブリッドフライパン 蓋付き。有次 平常一品 三徳 包丁 青紙スーパー割込 京都 研ぎ済み ナイフ 美品３。鉄板焼き　極厚９ミリ鉄板　フチあり　持ち手付。【3個セット】Fissler フィスラー 両手鍋2 片手鍋1。【未使用品】ル クルーゼ ココット　ロンド 両手鍋 20cm。有次 特製 全鋼 日本鋼(SK鋼) ハガネ 牛刀 24cm 研ぎ済み 京都 包丁。値下げ‼️釜浅浅草本店　出刃包丁。mofusand モフサンド 干支 へび ぬいぐるみ 一番くじ。新品　未使用　ル　クルーゼ　マルミット　 24cm シュガーピンク。ストウブ STAUB 鋳物ホーロー鍋 ピコ・ココット 2.6Ｌ ラウンドチェリー。たいやき器　タイヤキ　タイ焼き。【アサヒ軽金属】ゼロ活力鍋（2.5 リットル）。Amway　アムウェイ　 ケトル　やかん　ステンレス　現行品。アサヒ軽金属　ゼロ活力なべ　Mサイズ　3L ZK 圧力鍋。VERMICULAR 鍋 26cm パールブラウン　美品。青二鋼　ケンムキ包丁、むきもの包丁 180㎜ 6寸。實光　柳刃包丁　H-INOX　モリブデンバナジウム鋼　刃渡り24cm。活力鍋 アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ 5.5L。燕三 IH対応ハンドル着脱式鍋4点セット 蒸し台＆中かご付 EM-033